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客家擂茶
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7 ~) ~6 q1 }% k3 x7 A 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。% J# F; m& r/ w1 B* S2 o
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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+ ~2 \9 s" V$ G, l 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮1 s; l8 a4 X1 a6 O H1 I* S
, M3 z4 u/ d5 [+ R6 M, ? 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。7 }7 I/ ]' s; c$ {5 f
1 ]& f l d' f1 {$ Y 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。+ z8 a. p7 |, I
9 l" ?# n$ _+ [. ^ 山楂窈窕绿茶
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+ E8 C# s9 r3 T$ K7 c 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。0 o5 w3 Y5 p5 p, g8 p
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。. F/ z! t- l- Q2 t
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降脂保健绿茶/ k9 b- n3 l& H5 L9 v6 s6 z
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。! z6 f: k; |: V) V% k) K- @
8 B# [4 _) v) A0 n) H- `( I 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。# T" s1 ?$ e/ L5 E. `
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消脂绿茶9 W8 E- X3 ?7 A1 k9 @1 w$ o X
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。6 r1 g, S4 ^, E
8 Y1 z$ O* r, e& u 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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4 U* `9 A" {% \. M9 W 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。: i" h( i! M9 H R
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!! H- S5 ]: v' O6 s- K7 i, Y
7 k" k: e% F" w- o" B2 A 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。4 M- I1 h: n$ k
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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+ @% m: _# K& N8 @' q, a$ n n! U 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。- Y+ P* j* g; B) X" [1 G
0 [2 B7 y9 ~7 K" ]1 Z% _1 Q) g 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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